El Gran Melia Sancti Petri cuenta con 219 habitaciones que ofrecen comodidades como minibar, televisión de pantalla plana y conexión a Internet wifi gratis. Los baños privados están equipados con ducha y bañera combinadas, cabezal de ducha tipo lluvia y artículos de higiene personal de diseño. Además, las habitaciones incluyen caja fuerte, servicio de descubierta y teléfono para mayor comodidad.
El hotel ofrece un centro de negocios, check-in y check-out exprés, así como 664 metros cuadrados de espacio para conferencias y 3 salas de reuniones. También dispone de servicio de transporte al aeropuerto y aparcamiento con asistencia gratuitos. Para relajarse, los huéspedes pueden disfrutar del spa completo con masajes, tratamientos corporales y faciales, así como de 2 piscinas al aire libre, sauna y gimnasio. Además, se ofrece conexión a Internet wifi gratis, servicios de conserjería y servicio de cuidado infantil por un cargo adicional.
El hotel está situado en Chiclana de la Frontera, a pie de playa y a solo cinco minutos a pie del Club de golf Novo Sancti Petri y la Playa de La Barrosa. Además, se encuentra a 28,5 km de la Playa del Palmar y a 0,6 km del Centro comercial Novocenter.
Además de las playas cercanas, los huéspedes del Gran Melia Sancti Petri pueden visitar el Castillo de Sancti Petri, una antigua fortaleza ubicada en una isla frente a la playa de La Barrosa. También pueden explorar el centro histórico de Chiclana de la Frontera, con su encantadora arquitectura y plazas pintorescas.
El hotel cuenta con cuatro restaurantes que ofrecen una variedad de cocina internacional, incluyendo El Patio. Los huéspedes también pueden disfrutar de servicio de habitaciones las 24 horas, una cafetería, un bar en la playa, un bar junto a la piscina y dos bares con salón. Se ofrece un desayuno bufé todos los días con un coste adicional.