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Qué ver en Bolonia

Bolonia es una ciudad del norte de Italia, situada en la región italiana de Emilia-Romaña, de la que es capital. Bolonia es un destino cargado de historia y cultura, de hecho, su casco antiguo medieval es el segundo más grande de Europa. Como una de las ciudades históricas mejor conservadas, está llena de edificios y monumentos que merece la pena descubrir. La basílica, dedicada al patrón de la ciudad, San Petronio, es uno de los destinos más populares de la ciudad. A los pies de la basílica de San Petronio se encuentra la plaza principal de la ciudad, Piazza Maggiore. Rodeada por los edificios medievales más importantes, entre ellos el Palazzo del Podestà, representa el corazón de Bolonia y es escenario de numerosos eventos culturales. A pocos metros se encuentra la plaza de Neptuno, en la que se puede admirar una imponente estatua dedicada al dios romano del mar. Es imposible visitar Bolonia sin admirar sus imponentes torres, presentes a lo largo y ancho de toda la ciudad medieval. Símbolo de la ciudad son la torre Garisenda y la torre de los Asinelli. Esta última tiene 97 metros de altura y ofrece maravillosas vistas de toda Bolonia y sus alrededores. Meta cultural imprescindible es el Alma mater studiorum, la universidad de Bolonia. Fue fundada en el año 1088 y es considerada la más antigua del mundo occidental. Es célebre el Real Colegio de España, fundado por el cardenal Gil de Albornoz. El anfiteatro anatómico es reconocido por haber sido el primer lugar donde se realizaron disecciones humanas con fines docentes. También es famosa su biblioteca, que contiene más de cuatro millones de volúmenes, entre ellos una copia de la Divina Comedia ilustrada por Dante. Bolonia también cuenta con una gran oferta museística. Los museos cívicos de la ciudad albergan importantes colecciones, entre ellos destaca el Museo Cívico Arqueológicos, el Museo Cívico Medieval y el Museo Cívico del Risorgimento. A nivel gastronómico son indispensables platos de la cocina regional, como el ragù bolognese, los tortellini, la mortadella o la crema de mascarpone. Bolonia es una meta imprescindible para conocer la historia medieval de Italia que no defrauda.