El restaurante Chino Latino es un galardonado restaurante moderno de cocina panasiática y bar de cócteles, que ofrece una innovadora fusión de la gastronomía del Lejano Oriente, combinando los delicados sabores de la comida china, tailandesa, del sudeste asiático y japonesa moderna. Este lugar es la elección de los comensales sofisticados en Nottingham. Además, en el vestíbulo se encuentra un bar que ofrece una amplia selección de comida y bebidas durante todo el día en un ambiente relajado.
El Park Plaza Nottingham tiene una ubicación envidiable frente al castillo de Nottingham, en el centro de la ciudad, que anteriormente era tierra del legendario Robin Hood. Las habitaciones son espaciosas y cuentan con escritorio, aire acondicionado y wifi gratuita. También disponen de minibar, set para preparar té y café, y TV de pantalla plana con películas a la carta. El hotel cuenta con dos restaurantes y un centro de fitness en la planta 11, que ofrece vistas panorámicas de la ciudad. Además, dispone de estacionamiento subterráneo limitado y seguro. Gracias a su excelente ubicación, el hotel es el lugar perfecto para descubrir los mitos y leyendas de la ciudad de Nottingham.
Algunos puntos de interés cercanos al Park Plaza Nottingham incluyen el Castillo de Nottingham, el Museo de Justicia de Nottingham, la Galería de Arte de Nottingham y el Parque Nacional de Sherwood Forest, donde los visitantes pueden explorar los bosques que alguna vez fueron el hogar de Robin Hood.