Hotel de la Cité & Spa MGallery

Restaurante

El Hôtel De La Cité Carcassonne - Mgallery ofrece una experiencia gastronómica excepcional en sus restaurantes y bares. El bar Bibliothèque es un lugar mítico con un ambiente cálido y auténtico, ideal para disfrutar de un cóctel o una copa de vino antes de cenar en uno de los restaurantes del hotel. El chef Jérôme Ryon, galardonado con una estrella Michelin, ofrece una cocina sofisticada que destaca los productos locales y marida con excepcionales vinos. Durante el verano, la terraza del restaurante ofrece un entorno encantador para disfrutar de una experiencia culinaria única.

Descripción

El Hôtel De La Cité Carcassonne - Mgallery es una joya de la colección MGallery, ubicado en la medieval Carcasona. Este hotel de 5 estrellas, con su estilo neogótico del siglo XIX, ofrece 46 habitaciones, 13 suites, una piscina al aire libre y un parque con zona de sombra. La hospitalidad excepcional se combina con la gastronomía gourmet exclusiva de nuestro chef Jérôme Ryon en el restaurante Barbacane, que ofrece magníficas vistas desde la terraza.

Puntos de Interés Cercanos

Carcasona es conocida por su impresionante ciudad fortificada, que es un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Los visitantes pueden explorar las murallas medievales, la basílica de Saint-Nazaire y el castillo condal. Además, la región de Languedoc-Roussillon ofrece numerosas bodegas y viñedos para disfrutar de catas de vino y paisajes pintorescos.