¿Deseas saber cuál es el mejor lugar para tomar un brunch en Ámsterdam o una bebida junto a los canales? Entonces, ¡sigue leyendo y descubre más sobre los bares y cafés de la ciudad!
¿Dónde puedo encontrar el mejor café de la ciudad? ¿Es esto lo que estás preguntando? Pues, no podemos decirte con seguridad. Recuerda que somos expertos en viajes, no precisamente en el tema del café. Lo que sí te podemos asegurar es que Vegabond en Leligracht tiene un café muy bueno. Probablemente, no necesites de tanta motivación para salir de la cama (después de todo, estás de vacaciones), pero un pequeño paseo a este café vegano (o a su deli en De Clerqstraat) será una de las mejores formas para comenzar el día. Así que, si mueres por probar un tazón de bayas acai antes de comenzar a explorar la ciudad (y quién no lo querría), tienes que ir a Vegabond, el lugar ideal para tomar un potente desayuno en Ámsterdam.
Dirección: Leliegracht 16, 1015 CK Amsterdam, Holanda
Horario: Lunes a Viernes, 9 am - 7pm, Domingo 11 am - 6 pm
Qué pedir: Açaí bowl
El aguacate es el ingrediente estrella de un brunch de muerte lenta, ¿verdad? Lo sabemos: no nos comprometimos a coronar la mejor bebida de café de Ámsterdam, pero la comida es otra historia. Si quieres degustar el mejor brunch en Ámsterdam, visita The Avocado Show. Este excepcional restaurante (además de ser el lugar perfecto para tomar una foto para el Instagram) se especializa en la cocina creativa, y sirve platos visualmente atractivos donde el aguacate es el protagonista. Tal como su web afirma, este es un lugar mágico lleno de vibras "aguacatadas". ¡A nosotros nos suena muy bien!
Dirección: Daniël Stalpertstraat 61, 1072 XB Amsterdam, Holanda
Horario: Todos los días de 9 am a 5 pm
Qué pedir: Helado de aguacate
A veces uno quiere un café o una refrescante cerveza para despertarse en la mañana. Si esto es algo que también te pasa a ti, puedes ir a Kanarie Club. Ubicado en De Hallen (lo que te da una pista de su genialidad), este local lo tiene prácticamente todo: desayunos, brunch, almuerzos, cenas, tapas, snacks y cualquier tipo de bebida que exista, las 24/7. ¡Se nos olvidaba! También tiene una piscina arriba con un bar de cócteles que es ideal para refrescar tus tardes y salidas nocturnas. ¡No te preocupes por mojarte en la piscina si te pasas con las copas! Es un espacio vacío diseñado para pasar el rato. ¿Por qué? Mejor dicho, ¿por qué no?
Dirección: Bellamyplein 51, 1053 AT Amsterdam, Holanda
Horario: Martes y Jueves, 8:30 am - 1 am / Viernes, 9:30 - 1 am / Sábado 9:30 - 1 am / Domingo 9:30 - 1 am
Qué pedir: Eggs Benedict
Si estás buscando una (más o menos) suave transición del café al bar, puedes ir a Canvas. Está abierto durante todo el día (perfecto para desayunar y tomar el brunch), pero también durante la noche. De hecho, es uno de los bares más visitados de Ámsterdam. Esta azotea en el séptimo piso del Volkshotel ofrece una vista impresionante al centro de la ciudad y al río Ámstel, y está catalogado como uno de los mejores lugares que existen para disfrutar de una vista panorámica y de una buena bebida. Canvas está abierto los viernes y sábados hasta las cuatro de la mañana.
Dirección: Wibautstraat 150, 1091 GR Amsterdam, Holanda
Horario: Lunes a Jueves, 7 am - 1 am / Viernes, 7 am - 2 am / Sábado 8 am - 2 am / Domingo 8 am - 1 am
Qué pedir: Volkspils
Si las azoteas no son lo tuyo, dirígete al distrito Noord de Ámsterdam y sube a bordo de un bar (o barco) bohemio para vivir una experiencia inolvidable. El Café De Ceuvel es un establecimiento muy peculiar ubicado en un astillero y erigido con partes de antiguas casas flotantes, algo que le da un toque de extravagancia. La sostenibilidad es la idea principal de sus creadores. Esto explica por qué todo ha sido construido con materiales reciclados y su menú está lleno de comida orgánica, preparada con ingredientes locales. Sin duda, Café De Cuevel es ideal para un brunch o para desayunar en Ámsterdam. Este lugar cobra vida cuando cae el sol y ha sido el anfitrión de muchos eventos, desde conciertos hasta proyecciones de películas y fiestas.
Dirección: Korte Papaverweg 4, 1032 KB Amsterdam, Holanda
Horario: martes a jueves y domingo 11am - 11:55 pm / Viernes y sábado 11 am - 2 am
Qué pedir: Maté-ginseng soda
De Druif significa "La uva" y lleva más de cuatro siglos recibiendo a los héroes más famosos de los Países Bajos, esto sin contar con los miles de marineros que pasaron por aquí para tomar un jenever, el predecesor de la ginebra. Aunque sus paneles de madera, viejas barricas de roble y candelabros no son precisamente lo último en estilo, el lugar tiene encanto y carácter a raudales. Además, es uno de los mejores sitios que hay para tomarse una bebida frente a los canales, algo que no es fácil de conseguir en el centro.
Dirección: Rapenburgerplein 83, 1011 VJ Amsterdam, Holanda
Horarios: Lunes a Jueves, 3 pm - 1 am / Viernes y Sábado, 3 pm - 2 am / Domingo 3 pm - 10 pm
Qué pedir: Jenever
Si quisiéramos hacer un ranking con todos los bares y cafés de Ámsterdam (y pensamos en ello, créenos), estaríamos aquí durante días. Y tú también, porque la lista sería de todo menos una lectura ligera. Si bien ya hemos hablado de algunos de los mejores sitios, lo cierto es que Ámsterdam está llena de asombrosos e impresionantes bares de cóctel, cafés, lugares para tomar un brunch y cafeterías, por si quieres vivir una experiencia diferente.