Mallorca en 3 días: todas las claves

Planea tu escapada de tres días a Mallorca

1. Palma y su catedral: la mística del Mediterráneo
2. Descubre los mercados de la ciudad y el casco antiguo de Palma
3. Palma, cultura y gastronomía
4. Día 2: Calas del Sureste
5. Faro de Ses Salines y vuelta a Palma

Todo empieza en Palma, una de esas ciudades que, a pesar de su fama, son hasta cierto punto incomprendidas. Por eso, en nuestro plan para descubrir Mallorca en 3 días, te proponemos dividir tu tiempo entre Palma y algunas calas y pueblos con encanto sin tener que pasar horas conduciendo.

1. Palma y su catedral: la mística del Mediterráneo

Nuestro itinerario: Mallorca, 3 días comienza en Palma. La catedral de Palma, más conocida como la Seu, da la bienvenida a los viajeros, especialmente a los que llegan por mar, regalándoles la inolvidable imagen de su espléndida arquitectura gótica que parece flotar sobre el mar. Su construcción se inició en el siglo XIV, y se prolongó durante dos siglos más, con la consiguiente mezcla de estilos. Además de los numerosos ventanales que le valieron el apodo de «Catedral de la Luz», destaca su majestuoso rosetón gótico, su altísima nave central (cuya bóveda es una de las más altas de Europa) y las contribuciones únicas de Gaudí y Barceló. Si Gaudí aportó su magia en la renovación de principios del siglo XX, con elementos tan llamativos como la corona de espinas que ilumina el altar principal, Miquel Barceló realizó su intervención en la Capilla del Santísimo en los primeros años del siglo XXI. Un lienzo de terracota de 300 metros cuadrados, que reinterpreta el milagro de los panes y los peces con una imaginería totalmente mediterránea. Maravillosa y conmovedora para unos, demasiado osada para otros; una cosa es segura... no te dejará indiferente.

2. Descubre los mercados de la ciudad y el casco antiguo de Palma

Después de la abrumadora belleza de la catedral, te recomendamos un poco de aire libre en el entorno del Parc de la Mar. Para los que sigan teniendo anhelos de monumentalidad, el Palacio Real de la Almudaina espera muy cerca de allí. A estas alturas, probablemente agradecerás un paseo más informal, deambulando por las estrechas calles del casco antiguo de Palma. Disfruta de una merecida pausa mientras saboreas un café de especialidad en Nano Lab Coffee o Arabay, o rinde homenaje al venerable olivo de 600 años en la Plaza o Plaça de Cort, que alberga además el Ayuntamiento de la ciudad. No dejes de visitar la actual sede de Caixa Fórum (antiguo Gran Hotel), una auténtica joya modernista. Palma se ha convertido en un templo «foodie». Una buena forma de comprobarlo es recorrer alguno (o varios) de sus mercados. El Mercado del Olivar conquista a los palmesanos desde 1951. A pesar de haber sucumbido al inevitable proceso de sofisticacion (y gentrifícación) ha conseguido mantener puestos y espacios para la gastronomía más tradicional. Parada obligatoria: el puesto de Cafés Llofriu. Por su parte, el Mercado Pere Garau es el más popular, y el de Santa Catalina el más «cool». Además, hay que añadir el Mercado gastronómico de San Juan.

3. Palma, cultura y gastronomía

El primero de tus 3 días en Mallorca no puede concluir sin apreciar alguno de los espacios que hacen de Palma un destino cultural de primer nivel. Te proponemos varias alternativas: - Fundación Pilar y Joan Miró. Incluye un edificio contemporáneo diseñado por Moneo, con un jardín de esculturas del propio Miró, el Taller Sert, un edificio moderno y minimalista, y el Taller Son Boter, una construcción del siglo XVIII. Podrás admirar no solo las obras sino también el proceso creativo del artista. - Es Baluard. Complejo cultural y museo bordeando la antigua muralla de Palma. - Castillo Bellver. Palacio-fortaleza de planta gótica circular, situado sobre una colina con vistas a la ciudad, y que funciona hoy como Museo de Historia de la Ciudad y centro de actividades culturales. Y cuando cae la noche, qué mejor que cenar en el barrio de Santa Catalina, tomar una copa en la Lonja, para terminar paseando (o bailando) en la zona del Puerto o Paseo Marítimo.

4. Día 2: Calas del Sureste

Continuamos el itinerario: Mallorca, 3 días, y ha llegado el momento de poner rumbo al sur. Nuestro objetivo es que descubras lugares a los que volver, viviendo el Mediterráneo sin el estrés de tener que marcar una lista de objetivos o cosas que hacer en Mallorca en 3 días. Por eso, hemos elegido una bonita ruta a menos de una hora de Palma. La primera parada es Cala Llombards, una playa pequeña, tranquila y llena de encanto, muy cercana a las localidades de Es Llombards y Santanyí. Este último es un pueblo que merece la pena conocer, con su pasado pirata, los restos de su muralla y un ambiente muy auténtico. A menos de 20 kilómetros se encuentra Cala Mondragò, una espectacular zona protegida de aguas cristalinas. Cala Mondragò comprende a su vez dos calas: Playa S'Amarador y Cala Mondragò o Font de n'Alis. Te proponemos seguir un poco más al sur, hacia el municipio de Ses Salines, un pueblecito tranquilo, donde los aficionados a la arqueología disfrutarán de la visita al yacimiento de els Antigors. Muy cerca de allí está la Colonia Sant Jordi, que acoge el Centro de visitantes del Parque Natural de la isla de Cabrera. Y la Colonia Sant Jordi, que pasó de ser un pueblo de pescadores a un núcleo turístico con todos los servicios necesarios.

5. Faro de Ses Salines y vuelta a Palma

El faro de Ses Salines, en el extremo más meridional de la isla, nos sirve como punto de partida para realizar un par de rutas de senderismo muy populares, y acceder a otra de las calas más valoradas de la zona: Calò des Màrmols. Se trata de un espacio virgen, rodeado de acantilados entre el faro y la espectacular cala de S´Almunia, que está rodeada por antiguas casitas de pescadores. Por último, para culminar nuestro itinerario en Mallorca de 3 días, vamos a volver a Palma, pero en esta ocasión para disfrutar de sus playas y zonas más comerciales. Comenzaremos el día en alguna de las playas cercanas, como la del Arenal o Cala Mayor. Palma conjuga el encanto más bohemio de zonas como Santa Catalina, con zonas llenas de sofisticación, como el Paseo del Borne, con tiendas de lujo y estilo de vida tan únicas como Rialto Living.

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